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Business lunch - Small a 14€ - Large a 20€12 Dicembre 2025


Primi piatti
Ogni giorno due primi piatti a scelta sempre diversi


TIMBALLO DI CANDELE AL FORNO
Nel business lunch small (14.00€) sono compresi: 1 portata tra primo o secondo, 1 contorno, pane, acqua e caffè Nel business lunch large (20.00€) sono compresi: 2 portate tra primo o secondo, 1 contorno, pane, acqua e caffè
14 €
TIMBALLO DI CANDELE AL FORNO


PASTA PATATE E PROVOLA
Nel business lunch small (14.00€) sono compresi: 1 portata tra primo o secondo, 1 contorno, pane, acqua e caffè Nel business lunch large (20.00€) sono compresi: 2 portate tra primo o secondo, 1 contorno, pane, acqua e caffè
14 €
PASTA PATATE E PROVOLA



Secondi piatti
Ogni giorno due secondi a scelta


PARMIGIANA DI MELANZANE
Nel business lunch small (14.00€) sono compresi: 1 portata tra primo o secondo, 1 contorno, pane, acqua e caffè Nel business lunch large (20.00€) sono compresi: 2 portate tra primo o secondo, 1 contorno, pane, acqua e caffè
14 €
PARMIGIANA DI MELANZANE


ZUPPETTA DI LEGUMI CON CROSTINI
Nel business lunch small (14.00€) sono compresi: 1 portata tra primo o secondo, 1 contorno, pane, acqua e caffè Nel business lunch large (20.00€) sono compresi: 2 portate tra primo o secondo, 1 contorno, pane, acqua e caffè
14 €
ZUPPETTA DI LEGUMI CON CROSTINI


FRESELLA CON POMODORI E BURRATA
Nel business lunch small (14.00€) sono compresi: 1 portata tra primo o secondo, 1 contorno, pane, acqua e caffè Nel business lunch large (20.00€) sono compresi: 2 portate tra primo o secondo, 1 contorno, pane, acqua e caffè
14 €



Contorni del giorno
Ogni giorno tre contorni a scelta sempre diversi


FINOCCHI AL GRATIN
4 €
FINOCCHI AL GRATIN


POMODORI ALL'INSALATA
4 €
POMODORI ALL'INSALATA


Insalata verde
4 €
Insalata verde



Le Roselle di Fresella
Un menù dedicato alle nostre Regine, le Freselle! - si possono richiedere anche senza glutine.


BufarELLA
Fresella di grano duro, pomodori, Boccone di Mozzarella di Bufala mozzata a mano Caseificio D'Elia, basilico, origano e cenere di olive
12 €
BufarELLA


TonnarELLA
Fresella di grano duro, Filetti di Tonno in Olio Evo "Consorcio", pomodori Pachino, olive nere infornate, capperi e cipollotto fresco
12 €
TonnarELLA


MarinELLA
Salmone Norvegese marinato a secco agli agrumi, formaggio Feta, crudo di finocchi, mayo di Avocado e melograno
15 €
MarinELLA


TarantELLA
Fresella di grano duro, Bresaola, Burrata pugliese, marmellata di fichi bianchi cilentani
14 €
TarantELLA


Polpo di fulmine
Pan brioche fatto in casa al nero e semi vari, polpo grigliato, pomodori secchi, stracciata di Burrata
15 €
Polpo di fulmine


Cocorinella
Fresella integrale con uova cotte nel sugo con pecorino e peperoncino
13 €
Cocorinella


Che Gambe...ros!
Pane allo zafferano e semi vari fatto in casa e abbrustolito, gamberi allardiati, burrata, pesto di pistacchio e pepe rosa
16 €
Che Gambe...ros!



Specials del giorno
Con ogni specials è incluso sempre il contorno, il pane, l'acqua e il caffè


CANDELE ALLA GENOVESE DI TONNO
16 €
CANDELE ALLA GENOVESE DI TONNO


CARPACCIO DI SPADA CON CIPOLLE IN AGRODOLCE E BALSAMICO
15 €
CARPACCIO DI SPADA CON CIPOLLE IN AGRODOLCE E BALSAMICO


TAGLIATA DI ENTRECOTE CON POMODORI SECCHI E PECORINO
19 €
TAGLIATA DI ENTRECOTE CON POMODORI SECCHI E PECORINO


BACCALA' ALLA PIZZAIOLA GIALLA
16 €
BACCALA' ALLA PIZZAIOLA GIALLA


Che Gambe...ros!
Pane allo zafferano e semi vari fatto in casa e abbrustolito, gamberi allardiati, burrata, pesto di pistacchio e pepe rosa
16 €
Che Gambe...ros!

ORARIO

SIAMO APERTI A PRANZO:

dalla DOMENICA al VENERDI' 8:00/18:00

SIAMO CHIUSI:

il SABATO 

Affamato?

La cucina è aperta

dalle ore 12:00 alle ore 15:00

La caffetteria è aperta

dalle ore 8:00 alle ore 18:00

Via Carlo Mattiello, 20 

84098 Pontecagnano Faiano (SA)

Campania - Italy

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Tel: 3933830529
Email: fasano.rosaria@gmail.com

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