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Business lunch

12 febbraio 2025


Primi piatti

Ogni giorno due primi piatti a scelta sempre diversi



Lasagna all bolognese

Nel menù del giorno è sempre compreso il contorno, il pane, l'acqua e il caffè

14 €

Lasagna all bolognese


Mezza manica fagioli cannellini e ragù di polpo

Nel menù del giorno è sempre compreso il contorno, il pane, l'acqua e il caffè

14 €

Mezza manica fagioli cannellini e ragù di polpo


Secondi piatti

Ogni giorno due secondi a scelta



Polpette al sugo

Nel menù del giorno è sempre compreso il contorno, il pane, l'acqua e il caffè

14 €

Polpette al sugo


Insalatona Nizzarda con Salmone, uova sode, fagiolini, patate lesse

Nel menù del giorno è sempre compreso il contorno, il pane, l'acqua e il caffè

14 €

Insalatona Nizzarda con Salmone, uova sode, fagiolini, patate lesse


Contorni del giorno

Ogni giorno tre contorni a scelta sempre diversi



Peperoni arrostiti

4 €

Peperoni arrostiti


Pomodori all'insalata

Pomodori all'insalata

4 €

Pomodori all'insalata


Insalata verde

Insalata verde

4 €

Insalata verde


Le Roselle di Fresella

Un menù dedicato alle nostre Regine, le Freselle! - si possono richiedere anche senza glutine.



BufarELLA

Fresella di grano duro, pomodori, Boccone di Mozzarella di Bufala mozzata a mano Caseificio D'Elia, basilico, origano e cenere di olive

12 €

BufarELLA


TonnarELLA

Fresella di grano duro, Filetti di Tonno in Olio Evo "Consorcio", pomodori Pachino, olive nere infornate, capperi e cipollotto fresco

12 €

TonnarELLA


MarinELLA

Salmone Norvegese marinato a secco agli agrumi, formaggio Feta, crudo di finocchi, mayo di Avocado

12 €

MarinELLA


TarantELLA

Fresella di grano duro, Bresaola, Burrata pugliese, marmellata di fichi bianchi cilentani

14 €

TarantELLA


Polpo di fulmine

Pan brioche fatto in casa al nero e semi vari, polpo grigliato, pomodori secchi, stracciata di Burrata

15 €

Polpo di fulmine


Cocorinella

Fresella integrale con uova cotte nel sugo con pecorino e peperoncino

13 €

Cocorinella


Specials del giorno

Con ogni specials è incluso sempre il contorno, il pane, l'acqua e il caffè



Fusilli al ragù di porcini bianco

16 €

Fusilli al ragù di porcini bianco


ravioli di baccalà mantecato su cremoso di ceci e cruschi

17 €

ravioli di baccalà mantecato su cremoso di ceci e cruschi


tagliata di tonno fresco con insalatina fi nocchio

15 €

tagliata di tonno fresco con insalatina fi nocchio


Filetto di baccalà alla pizzaiola gialla

17 €

Filetto di baccalà alla pizzaiola gialla

ORARIO

SIAMO APERTI A PRANZO:

dalla Domenica al Venerdì 8:00/18:00

SIAMO CHIUSI:

il SABATO

Affamato?

La cucina è aperta

dalle ore 12:00 alle ore 15:00

La caffetteria è aperta

dalle ore 8:00 alle ore 18:00

Via Carlo Mattiello, 20 

84098 Pontecagnano Faiano (SA)

Campania - Italy

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Tel: 3933830529
Email: fasano.rosaria@gmail.com

info@fresellafood.it

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