MENU' DEL PRANZO DELLA DOMENICA

Marinated anchovies with crouton and Catalan salad

Selezione di salumi, Mozzarella di Bufala, ricotta e... ci pensa lo chef!

Fusilli al ferretto al ragù di pezzentella

Paccheri alla genovese di tonno

Ravioli di Bufala, cacio pepe e limone bruciato

Fettuccia con Gamberoni al Brandy

Fritturina del Golfo con verdurine croccanti

Baccalà cotto a bassa temperatura con salmoriglio

Cosciotto di pollo alla birra e paprika dolce

Sliced ​​entrecote with Grana Padano and black truffle

Penne al sugo e cotoletta con patatine

Tiramisù

Tortino caldo al cioccolato e salsa ai frutti rossi